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2017.10.6

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K-401
機械名

南蛮釜

パッケンヨーロピアンクラシック
メーカー
㈱七洋製作所
形式
BKM612YT-BL1
年式
平成13年9月
外形寸法
W2200 D750
 H1550
オーブン内寸法
W620 D550
 H180 
電力・容量
200V・3P 32,5A 
11,2Kw
仕様
前面レンガ貼り
状態
電源が入ることのみ確認
生地が焼けるかどうかの確認は弊社ではしておりません
価格
198,000
M

 

1

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棚
蒸管庫
K-403
機械名
蒸管庫
メーカー
ホシザキ
形式
HOR-150X3-ML
年式
H20・10
外形寸法
W1500 D800 H1900
仕様
写真より
SUS皿
SUSパンチング板の皿

500×750×H15

皿の台
500×750×H1630
状態
動作確認済み、
程度良(表面傷あり)
価格
Y
  • お菓子のカビ抑制機器(解凍庫)
  • 5~6日の日持ちが10~15日または20日以上延ばすことができます
  • 風味・味・情緒を主にお考えの方は是非ご使用ください。
  • 熱源が蒸気なので維持費が最低で済み、取り扱いが簡単です。
  • クーヘン等に使用しているフォンダン(スリミツ)は溶けません(チョコレート類は溶けます)

 

K-404
機械名
砂糖かけ機
メーカー
形式
年式
外形寸法
仕様
W1200H1600 500φ
状態
1台
価格
1
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K-405
機械名
手動液体充填機
メーカー
ENDO
形式
年式
外形寸法
250φ×H550
タンク部約H200
仕様
レバーを押した分下部口より
液体が出ます
状態
価格
15.000円(税込)
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K-406
機械名
デポジッター
メーカー
日比野鉄工所
形式
年式
外形寸法
H1800×W1200×D680
仕様
100V
状態
価格
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菓子生地を絞る機械。予備アクリルケース付

アクリルケースのサイズW420D150H250 15mm厚

 

レオン 包餡機
包餡機
包餡機
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包餡機
K-409
機械名
自動重合成形機
メーカー
レオン自動機㈱
形式
N208
製造番号
14903
年式
S62.6
外形寸法
仕様
詳しくは写真で
整備内容 モーターの動作確認のみで
実際の包餡のテストはしていません。
価格
ご相談
Y
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